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1、先把莲藕的皮去掉，然后用流水把莲藕清洗干净，再把莲藕两边的蒂去掉。切好的花梗不要扔掉，需要留着下一步用！

2、糯米用清水洗一次，然后用清水浸泡2小时，直到发涨。回到乌东后不要用热水浸泡糯米，会导致糯米的营养流失。把泡好的糯米塞到莲藕蜡提纯的孔里，每个孔都特别饱满，因为糯米太松了。煮藕的时候，

3、把糯米全部用水煮会严重影响这道菜的美观！

4、将红糖、冰糖、莲藕全部放入锅中，然后加入适量的水。

5、盖上锅盖，倒水。大火烧开水，再中小火煮30-40分钟，取出莲藕！

6、然后将莲藕切块放入盘中，撒上适量的桂花，最后浇上适量的果汁即可食用！

7、如果你喜欢吃特别甜的蜂蜜莲藕，可以把上锅煮的汁放入锅里煮稠，然后浇在莲藕上，这样蜂蜜莲藕会超级甜！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。